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125--关于发展丁家山、五盟、下邵、姚墅、桥头严效益葡萄农业的建议

时间:2014-3-12 10:57:30 来源:本站原创 作者:管理员 浏览次数:6762

代表姓名   
建议标题  关于发展丁家山、五盟、下邵、姚墅、桥头严效益葡萄农业的建议
建议编号  125
建议内容 

经过10多年的发展,丁家山,五盟,下邵,姚墅,桥头严已经形成了颇具知名度的葡萄之村。葡萄的规模已经由当初的几十亩,大展到现在的几千亩,葡萄品种也从开始单一的巨峰到如今的夏黑、金手指、红乳等30来个早中晚熟品种。以“丁家山”为品牌的葡萄,已经在宁波市颇具名气。 各村的村民, 也多以葡萄种植业为生,以丁家山为例,目前共有400多户村民, 其中300多户都是种植葡萄的。 为此,提升葡萄农业的效益,显得尤为迫切和重要,经同各村村长和书记的沟通和实地的调研,提出相关建议和意见,以期作为发展效益葡萄农业的参考。
    
一、关于现在葡萄农业存在的矛盾与问题:

1、规模品牌效应不够明显,市场竞争力不够强:葡萄种植起步较晚,从2002年开始葡萄种植略有规模,虽注册了“丁家山”商标,但品牌宣传力度没有,本地市场占有率小,竞争力还不够强。

2、农业技术水平不够高:种植葡萄的农户大部分为中老年人,文化水平不高,虽然街道有请专家进行上课辅导,但农户对科学种植技术的领悟力不强,很多还是凭经验感觉种植,没有做到合理定植、科学搭配。

3、基础设施配套相对薄弱:没有完善的葡萄批发销售市场,目前是通途路边。葡萄传统销售期短不易储藏,目前没有配套保鲜冷库。

4、专业合作社的功能还不健全,抵御风险能力不够强:村级的农民专业合作经济组织还处于发展初期,虽在引进新技术、新品种、开展技术交流和咨询服务等方面起到了一定作用,但离全方位深层次的发挥作用的目标还有较大差距。

二、对关于发展效益葡萄农业的建议:

1、成立葡萄专业合作社。采取“基地+农户”的方式,实行统一收购、统一销售、统一品牌、统一包装、统一售价等方式,为农户产前提供葡萄苗,产中提供技术培训和技术咨询服务,产后实施“丁家山”品牌营销。

2、加大对外宣传力度,推进品牌建设,发展乡村旅游。以“丁家山”牌商标为重点,在街道内举办种植户葡萄评比会,同时积极参加各级农博会,借助评比会和农博会等平台,拓宽种植户视野,增进种植户间交流沟通。同时借助旅游服务的方式,努力开拓集田园观光、葡萄采摘和农家乐餐饮为一体的高效特色农业。通过葡萄种植和乡村旅游,带动经济“双向发展”。

3、完善基础设施建设,拓宽葡萄种植附属产业:兴建葡萄批发市场,便于客户上门集中收购;兴建冷藏保鲜库,便于葡萄贮藏保鲜进行反季节销售,尽可能提高收益。推广葡萄棚养鸡等立体农业,多渠道增加种植户收入。

4、就地酿造葡萄酒。发挥原姚墅酒厂的优势,延伸葡萄产业链条,将低价葡萄打造为高价葡萄酒。丁家山村长反映, 以往也操作过, 但是一斤葡萄酒需要3-4斤葡萄酿成,成本价需要40元,而葡萄酒只能卖20元不到。 经过详细了解, 以往做葡萄酒类似于废物利用,不考究工艺,生产出的酒不仅口感酸涩,色泽差,而且保存期不长,同时用回收可乐瓶或粗制的玻璃瓶灌装,根本不能刺激游客的购买欲望。因此,我们需要打破常规思路,特别是在制作工艺上,选用高端的葡萄作为原料,打造出“丁家山”这一品牌的果酒,融入先进技术,加上优美高档的外型包装,打开了市场,实现了由第一产业向第二产业的跨越发展。
主办单位小港街道 
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